六八读书

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第140章（第1页）

他们昨天听到大嫂说起猪肉脯的味道，虽然他们从来没有尝过，但也很是念念不忘。

林晚掀开布，笑道：“可以了，我先打个样，等会你们照着学。”

林晚把买好的油纸拿出来，平铺在桌面上，然后挖了一勺肉泥铺在油纸上，再在肉泥上盖了一张油纸。

之后又拿了一个擀面杖，在油纸上擀来擀去，终于把肉泥改成了一张薄薄的肉饼大小。

不过买的油纸不多，不可能一下子把所有肉泥全都在油纸上擀好。

林晚把擀面杖递给方二河：“你们先擀着，我去烧火。”

等方二河和方三猛又擀了几张肉饼，把剩余的油纸全部用完之后，林晚那边的火也已经烧旺了。

林晚把油纸掀开，把油纸上的猪肉脯倒在锅里，小火慢煎。

快出锅的时候，又在猪肉脯上面刷了一层糖水。

本来应该刷蜂蜜水的，但条件有限，现在也只能将就了。

很快第一张猪肉脯就出锅了。

林晚趁着还有热气，又在上面撒了一些白芝麻，然后把这张比人脸还大的猪肉脯，切成了条状。

香味扑鼻，比在外面买的那些有添加剂的猪肉脯，好吃多了。

在书房里看书的方文锦，还在赖床的方子琴和方子轩，全都闻着香味，被吸引来了厨房。

只有方淼淼，因为去向葵家里做棉衣了，没有第一时间吃到热乎的。

方三猛忍着烫，塞进嘴里，越嚼越香：“呼！好吃！”

方二河顶了顶牙缝里的肉丝：“虽然和腊肉一样有点硬，不太好嚼，但是越嚼越香，比腊肉好吃多了！”

方子琴和方子轩两个小家伙只是点头，根本没有机会开口说话。他们人小，咬合力不如大人，但又贪吃，一口接着一口，忙个不停。