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刮好的椰肉已经堆了满满一盆。
唐禾伸手将雪白的椰肉一把把捧进粉碎机的进料口,软糯的椰肉碰到掌心,还带着淡淡的奶香。
按下启动键,粉碎机立刻发出平稳的嗡鸣声,椰肉在里面被快速搅碎,细腻的椰肉沫顺着出料口缓缓落下。
唐禾早就在出料口下方放了一个干净的盆,椰肉末落在盆里,像一片片轻盈的雪花,很快就铺了薄薄一层。
随着时间推移,整个盆里都堆满了雪白细腻的碎末,空气中的椰香也变得愈发浓郁,引得旁边的唐林忍不住凑过来,眯眼看椰肉末:
“姐,这也是能吃的吗?好香啊。”
唐禾笑着从盆里捏出一些,递到她嘴边:“能不能吃你尝尝不就知道了。”
唐林张嘴就将雪白的椰肉末吃了进去,那椰肉碎刚碰到舌尖,先是传来一阵冰凉的触感,紧接着,浓郁的椰香就像炸开似的在口腔里弥漫开来。
细腻柔软,轻轻一抿就化在舌尖,甜意也来得恰到好处——不是齁人的甜,而是椰子本身自带的清甜,还裹着一丝淡淡的奶香,像是把新鲜椰子的精华都浓缩在这一小撮碎末里。
嚼上两口,还能尝到细微的椰肉纤维,带着点恰到好处的嚼劲,既不费力,又让口感多了层丰富的层次,连呼吸间都染上了清甜的椰香。
唐林眼睛瞬间亮了,满足地眯起眼,连腮帮子都带着愉悦的弧度,含糊地冲唐禾说:
“姐,这也太好吃了!这椰子太会长了!我喜欢这个!”
椰子水好喝,椰肉也好吃!
喜欢喜欢!
一众没见过世面的看到这里哪里还忍得住,忙里偷闲过来薅上一搓,抬头就往嘴里放。
一下午愣是吃的眼前一亮又一亮。