六八读书

屠户家的女儿 第11节（第2页）

李金梅放下木盆便拐去前院儿，寻常宰鸡宰鸭的她是不怕。可恁大一头猪，长条凳儿都要摆三张，那么个大家伙，眼儿又大，按在条凳上下刀子，寻常人都有些怕，李金梅自然也怕。

她自家出去还不算，又把林真和林巧儿往外头赶。

后院儿里一顿叮铃哐啷，随即便是猪惨厉的嚎叫，燕儿抖了抖，往林真边上靠。

听得后院儿没动静后，几人将滚水往后院抬。林屠户接了滚水烫猪毛，几下便将猪毛刮下来，白花花的肉露出来，李金梅就是一声赞。

“这猪好，说是瘦猪，可身上白肉还是多，炼出荤油做了席后，说不得还能给自家剩下一罐来。”

“娘，那今儿我能吃一碗猪油渣吗？”林巧儿眼睛一亮，才刚出锅的猪油渣，洒些细盐，一口一个，油滋滋嘎嘣脆。

“我瞧着你是想吃竹笋炒肉！”李金梅眼一瞪。

“一边儿去，今儿忙得很，你和真姐儿带着燕儿屋里去，别出来添乱！”

林屠户将整头猪拆解后，李金梅也赶他走：“冲洗一下换身体面衣裳，今儿且不肖你们动手。等到了时辰我使唤茂安喊你出来迎客就是。”

做席的这一日主家是不肖动手的，村里自然有人来帮忙。

天色大亮后，陆续有人上林家来。先来的是同村的人，村里办事自有章法，村人各自领了洗菜切菜、烧火煮饭、洗碗摆桌的活计忙碌开来。

林屠户请的周灶人带着俩徒弟也早早来了，领着切菜的村人摆了砧板菜刀也忙活开。嫁去青桑村的林香莲同样早早领着男人和一双儿女回来了。

时人吃席多有讲究，村里走的礼不重，一户人家多只来两人。

真要有那爱贪小便宜，只带一篮鸡子上门，却领着一大家子七八口人，占去大半张桌子的人家。不光会被人说道，下回自家办事儿怕是不好请人相帮。

这便是村里的人情往来，处世之道。

可自家兄弟姊妹却不同，何况林香莲还带了重礼来。

“嚯，你这大姑子出手倒是大方，四斤重的厚丝衾一床。”记礼单子的是村里的老人了，他瞧着林香莲，低声问道。

“你这礼，家里婆母公爹可知晓。”

他话虽问的林香莲，可眼却瞧的是林香莲的丈夫。

不怪三叔父有此一问，普通百姓从开年便要为过冬做准备。寻常连地上的一根儿禽羽都不放过。