六八读书

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第5章 香料防腐改良术（第2页）

接着，他又拿起硝石：“硝石的吸水性比粗盐更强，我们把它和粗盐混合在一起，分层铺在樟木箱的底部。” 他一边说一边示范，先在樟木箱底部铺一层混合了硝石的粗盐，然后放上一层乳香，再铺一层盐，如此反复，直到把乳香都放进箱子里。“这样分层盐渍，能更有效地脱水防霉。”

赛义德看着李默有条不紊地操作，眼中的疑惑渐渐变成了期待。

处理完乳香，李默又拿起蜂蜡：“接下来，我们要用蜂蜡给樟木箱做个密封处理。” 他把蜂蜡放在一个小锅里，用炭火加热，直到蜂蜡融化成液体。然后，他用刷子蘸取融化的蜂蜡，均匀地涂抹在樟木箱的内壁和盖子的边缘。“蜂蜡能形成一层密封膜，阻止外界的湿气进入箱子里，而且它的成本比波斯锡箔低很多，更适合大规模使用。”

赛义德看着樟木箱内壁那层光滑的蜂蜡膜，忍不住点头称赞：“李默郎君真是好办法！这样一来，这些乳香是不是就不会再发霉了？”

“理论上是这样，” 李默说，“不过我们还要注意窖藏的通风，定期检查乳香的状况。”

赛义德脸上的愁云终于散去，他紧紧握住李默的手：“李默郎君，你真是我的救星啊！这些乳香要是能保住，我愿意以技术入股的方式，分给你香料利润的 30%！”

李默微微一笑，说：“赛义德老板，我很感谢你的慷慨。不过，我有一个额外的条件。”

赛义德一愣：“什么条件？只要我能做到，一定答应你。”

“我希望能获取你们商队经行的河西走廊水文记录，” 李默说，“我对那里的地理环境很感兴趣。”

赛义德犹豫了一下，河西走廊的水文记录对于商队来说是很重要的信息，关系到商队的行程和安全。但转念一想，李默帮他保住了价值千贯的乳香，这点信息似乎也不算什么。而且，他也想和李默保持良好的合作关系，说不定以后还有用到他的地方。

“好，我答应你，” 赛义德最终点头同意，“等处理完这些乳香，我就把水文记录拿给你。”

李默满意地点点头，继续指挥伙计们处理剩下的乳香。

在处理一个樟木箱时，李默的手指不小心碰到了箱子的夹层，感觉里面似乎有东西。他好奇地打开夹层，发现里面竟然藏着半张泛黄的纸。

他小心翼翼地把纸拿出来，展开一看，不由得眼前一亮。这竟然是一张《西域河道图》，上面用墨线勾勒出了西域的主要河流和山脉，虽然有些地方已经模糊不清，但依然能看出大致的轮廓。更让他惊喜的是，这张图的一角竟然与长安的水系有所关联，标注了一条从西域流向长安附近的隐秘河道。

李默把图递给赛义德：“赛义德老板，你看这张图。”

赛义德接过图，仔细看了看，说：“这好像是前几年一个老向导留下的，我一直没在意，没想到竟然还有这样的用处。”

李默心中一动，这张图说不定在以后会派上大用场。他把图小心地收好，然后对赛义德说：“赛义德老板，我们继续处理乳香吧，争取早日把它们弄好。”

赛义德点点头，两人相视一笑，之前的紧张和焦虑都烟消云散。阳光透过窗棂照进窖藏，照亮了空气中飞舞的微尘，也照亮了两人充满希望的脸庞。