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第23章 嫩炒猪肝（第1页）

第23章 嫩炒猪肝

端着饭碗回去的时候， 看着几个新员工好奇的眼神，却没有任何分享的打算，这可是她厚着脸皮要来的， 还就这么一点点， 不能分享！

她之前就因为买元宵进了群，自然也知道宋鑫开始摆摊卖吃的， 这两天看到群里的聊天记录都馋到不行，可是她家和宋鑫家在反方向， 要早起半个小时才能吃上。

吃了一口家常豆腐， 这个同事下定决心， 明天周六不上班，时间充裕， 一定要去吃早饭！

直到把蹭来的饭菜吃完， 她才和周围眼巴巴看着的新员工说道：“我刚刚问过李姐了，就是她女儿做的， 也确实很好吃。”

周围的新员工内心：姐，你不说我们也知道了，你看看就用这一点菜，你吃完了一大碗米饭啊！

她们之前也隐约听说过李姐女儿， 不过因为李云华不爱在单位说自家的私事，她们知道的也不多， 只是听到有人说她白上了个大学下，现在还是去摆摊。

都是同龄人， 她们对于宋鑫去摆摊没有什么想法，都什么时代了，还搞高高在上那一套呢，那个人平时就爱倚老卖老， 动不动就支使她们几个新来的给她干活。

现在因为这么香的饭菜，她们对宋鑫更加好奇了，这哪是自甘堕落啊，这么好的手艺出来摆摊是造福大家啊。

几个人互相对了对眼神，一致决定明天也要去宋鑫的小摊上吃早餐，她们可以休息日早起！

宋鑫还不知道自己的小摊即将迎来一批新的食客，此刻她正在回家的路上，拿起手机看着宋志明发来的红包，收入＋1

宋志明一向秉持着别的不够，红包来凑，遇事不决，发个红包。

宋鑫没有直接回家，她又去了菜市场，提前和老板说好了，让她留下一些大棒骨，她要炖骨头汤。

可以一次性把大棒骨卖完老板也很开心，宋鑫付完钱之后还送给她两块猪肝。

看着猪肝，宋鑫已经把晚上的菜定了下来，就吃嫩炒猪肝好了，到时候从炖着的骨头汤里取出一点汤，来上一碗骨汤手擀面，保证吃的人做梦都是香的。

又去面店定好明天要用的面条，明天早上来取，宋鑫才提着大包小包回家。

到家之后先把猪肝泡在水里。

大棒骨都已经让老板先剁好了，放到一个大盆里面，加上一小碗面粉，宋鑫戴好手套就开始抓捏骨头，让每一块骨头都能被面粉包裹。

抓匀之后再清洗大棒骨，多用清水洗几遍，直到清水不会变得浑浊。

干完这些，宋鑫直起身锤了锤腰，还别说，这个活看着轻松，干起来还挺累的。