六八读书

5 第五章 崔记包子（第3页）

刘婶儿道：“我看三丫也是个能说会道的，这不给你挣了脸面。”

两人说了一会儿话，刘婶儿要走，许娘子留她吃饭，刘婶儿道：“我这还得回去做饭呢，你们吃。”

许娘子又给装了两个包子，“拿回去给孩子吃，三丫，送送你婶子。”

崔如英把人送到家门口，跑回来看见许娘子在院子里薅小葱。

许娘子薅葱和崔如英不一样，捡着长得密的间着薅，这样其他的才能长得快一点儿。

崔如英笑着凑过去道：“娘，你薅葱呢，还买了面，要包包子。”

许娘子本来想呵斥要你话多，但是一想包子馅儿还是崔如英做的，便点了点头，“娘想明天早上去街上试试。”

说实话，卖包子也不容易，得大早起去买肉剁馅儿，发面蒸包子蒸好了再拿去卖。

也是辛苦钱。

再辛苦能赚钱就行。

那天许娘子和崔如英出门，那么早就有人摆摊了，她也得那么早去才行。

自己倒还好，吃苦也没事儿，可三丫才七岁。

许娘子问道：“那么早你能起来吗？”

崔如英心道这是哪儿的话，“肯定能，那让二姐在家看六丫他们，我跟娘去不就成了。明早早点起来，我跟娘去买肉活馅儿。”

许娘子笑了笑，又问：“做馅儿还需要什么？”

崔如英数着道：“需要大酱，姜蒜，花椒……”

既然出去卖，那每天的包子味道得一样，多少馅儿放多少葱多少水，蒸多大包子，可不能这个大那个小，客人看了不得打起来。

许娘子没做过生意，不懂这些，忙活了一下午，还得进屋喂六丫，也是腰酸背疼。她心里盘算着，姜蒜家里还有呢，花椒也有，面粉本钱就七十文了，葱是家里种的，不算。