六八读书

第2章 孽缘（第3页）

这种气韵在他泡茶的时候会完全凸显，从一举一动，一颦一笑中透出。

虽然悠然茶馆这两年经营状况不如从前，但这里的装修依然维持着格调。内部风格偏向新中式，既保留了中式的古朴，又融合了新时代的时尚。两侧茶桌有矮榻氏，也有方桌氏，还有竹帘隔开的半开放式，内侧墙壁则由一扇月洞空窗链接院子里的茂密月桂树。

而在大厅正中，是一片小型的室内水景，背景是泽芜有名的书法大家郁老先生题的茶联——“静坐常思己过，闲谈莫论人非”。右侧偏中摆着一扇半人高，形似竖箜篌的木雕。正中则是一张木色长条桌，其上摆着同色系的茶道六君子①和茶具六件套②。

这是作为茶艺表演的表演台，水景上的石台和桌子都是可以根据场景自己创作改变，以便贴合茶艺师不同的表演风格。

因为今天大多都是年轻女性，所以孟迟选的是茉莉花茶，衣衫也换成了米白色秀了白鹤暗纹的唐装开衫，袖口卷到手肘，露出内衬的一圈暖黄，下身配的上宽下窄的同色系休闲裤，脚踩一双白色带暖黄勾线的板鞋。一点暖黄与上衣相称，中和掉了唐装固有的老气，显得年轻却又不失飘然气韵。

孟迟往表演台上一坐下，室内便安静了下来，只留音响里徐徐传出轻缓的笛声。

背脊挺直的孟迟敛去了周身的痞气，面含浅笑朝投过来的视线微微颔首，简单地示意行礼之后便开始泡茶。

泡茶工具，孟迟用自己最长用的全能白瓷盖碗。根据在场人数，他选了五个相同的印有白鹤展翅的盖碗。一字排开后，再手提长嘴开水壶匀速左右移动将开水注入。

依次将所有茶具进行温杯，最后将废水在倒进存放废水的圆形带盖的茶盂。

做完这一步，再用茶匙将茶荷上的茶叶拨至盖碗之中，进行注水冲泡，这一次他没有来回移动开水壶，而是依次注入。

升起的缭绕白雾中，孟迟神色认真，动作缓慢却毫不拖沓，就连水流的弧度都带着一丝自如的潇洒。

大约两分钟后，他单手端起第一个盖碗，缓缓置于案首的玻璃杯之上，接着手腕利落地翻转九十度，涓涓茶汤便倾注于玻璃杯之中。

第一道茶汤出汤，孟迟放下盖碗，将碗盖打开放置一旁，再将玻璃杯里的茶汤依次倒置用来品茗的小巧白色瓷杯。

最后，孟迟浅笑伸手做了个请的姿势，示意来客可以品茶。

这时候，杨自乐和其他员工便会上前，将茶托上的茶汤依次端给在场所有人。

等到茶汤上桌，鲜灵的茶香萦绕鼻尖，观看表演的人才从方才那种宁静悠然的气氛中回神，开始品尝这杯颜色明亮的茶汤。

茶艺的神奇之处，大概就是懂也好不懂也罢，无一例外都会被茶艺本身的气韵吸引，继而放松心情，静静享受这一盏茶的时间。

“这应该是茉莉花茶。”坐在靠窗一角的宋珉动了动鼻子，凭着那股浅淡的花香作出了猜测。

而他对面的郁庭之则是依然望着表演台的方向，好像没听到他说话。