六八读书

第15章（第1页）

庄飞走后，叶姝抓了一把花椒放进水里浸泡，锅内热油，放葱姜蒜，小火炸到它们表面微黄，把香气完全充分地融入到油内后，再倒入滤掉水的花椒，撤走灶内的火，只利用灶内剩余烧红的火炭，慢慢地把麻味焖出来。如此做出来的麻油，花椒不糊，且麻味十足。

麻油盛出之后，灶内复再添火，烧油焖笋，起锅的时候一定要淋上刚才新鲜做好的麻油，否则这道油焖笋就少了灵魂了。

笋脆，油香，口感麻而不辣，解腻下饭。

在两盆熟水洗过的苋菜苗里，添酱油、盐、糖和麻油拌匀。在六月的傍晚，也需得有这样一盘简单爽口的小凉菜，才好解掉吃热饭时所带来的热燥。

叶姝对做饭的事一向操作熟练，加上原主的身体素质很好，便快上加快，几个转身的功夫就把大家的饭菜都打点好了。当然主要还是因为饭菜比较简单，所以才会这么快。寺中条件有限，只那么几样素菜和几味作料，即便想步骤繁复去做几样菜，也不得机会。

夕阳西下，日落的余晖照在穿着淡青罗裙的女孩身上，整个人犹若镀了一层柔和的金光。她在灶台边时左时右地忙碌着，身姿轻盈，像一只飞舞的蝴蝶。她手里挥的长勺随便在祸内搅弄一下，便跟变戏法似得，把整个院子都弄得飘满了诱人的菜香。

哪怕是偶尔有呛人的油烟味儿飘过来，也不禁让人想恋着尘世烟火的美好，同时也觉得——

饿了。

这时候，一片半黄的叶子从树枝上飘落。

宋清辞随意抬手，将落叶精准地接在掌心。他收回注视的目光，转眸目色平静地看着掌心的落叶，似发呆又似在思量，总之看了许久也不乏味。

叶姝用帕子擦了擦手，听到脚步声后，就欢喜地抬头看向门口的来人。

一位面生的年轻男子正小心地提着食盒进门，他见到叶姝后，立刻把食盒安稳地放在灶台上，故作高声呵斥：“我们护法说了，闻着便不好，不吃！”

年轻男子说罢就匆匆离去，一刻都不愿意在这多留。

他恐怕是在害怕大魔头。

叶姝看破不戳破，转眸看向宋清辞。他依旧淡然地在树下坐着，还在盯着手里的那片落叶。叶姝记得自己拌苋菜前，他就那么看着，而今苋菜都拌好了，他还是那么看着。

那叶子上难不成还能开出花来？

叶姝隔着抹布试探了一下砂锅温度，有点烫手，真不错。

叶姝马上端着砂锅放到属下桌子上，喊宋清辞吃饭。

她一边盛猪肚粥，一边故作不知地念叨：“他嫌弃不吃，那我们吃。难得在庙里能见荤，我们这回可有口福了呢。”