六八读书

第二十一章（第1页）

24.手磨豆浆

颜惜宁听说过鹿肉温补，但是他没想到能温补成这样。一觉醒来他嘴角上长了几个红籽籽，嘴里多了两个溃疡，说话都扯得痛。

什么叫乐极生悲，这就是！有生之年他竟然温补过头上火了！

颜惜宁忧郁的望天，难道他是传说中虚不受补的体质？昨天也没吃多少鹿肉啊，怎么就成这样了？

白陶也好不到哪里去，他一宿没睡好，一晚上爬起来好几次找水喝。今天早上他的牙龈有点肿，喝热水的时候火辣辣的。

厨房里还剩了一根鹿脖子，颜惜宁本想今天炖了它。现在看来还是算了吧，这两天要吃点清热去火的饭菜。

白陶也有同样的想法，他建议道：“少爷，我们中午要不要吃点清淡点的？要不吃豆饭吧？”

颜惜宁愣了一下：“豆饭？”是王府厨子们经常做的那个豆饭吗？

楚辽人喜欢将各种豆子和米同煮，虽说不是很难吃，但是颜惜宁却不是很喜欢。没有经过处理的豆子各有各的味道，偶尔吃一次还行，可是架不住顿顿吃。有时候遇到不容易煮开的豆子，嚼起来特别废牙。

颜惜宁摸了摸嘴角的火气后摇摇头：“换一种吃的吧。”

他宁愿喝粥都不想吃豆饭。不过白陶提起豆子，倒是让他想起了一种美味。他家里有现成的黄豆，刚好前两天他向冷管家要了一个石磨，不如做豆腐吧？

豆腐易消化还有很多烹饪方式，最重要的是，不同阶段的豆腐有各自的风味。豆浆豆花豆腐豆干……每一种都好吃。

说干就干，颜惜宁舀了两碗黄豆泡在了清水中。白陶见颜惜宁还往盆中添水，他好奇的问道：“少爷，您要做什么啊？”

颜惜宁想笑可是嘴巴疼：“泡点豆子做点豆腐吃。”

白陶双眼亮晶晶：“豆腐是什么？！”

颜惜宁这才想起一件事，在原主的记忆中，似乎从没有吃过豆腐这种食物。楚辽人会用豆子做豆粉，会榨豆油，可他们还没找让豆子升华的办法。

颜惜宁很想露出一个嘚瑟的笑容，然而他刚咧开嘴角疼得倒吸一口冷气。于是他只能一脸深沉道：“等一会儿你就知道了。”

白陶对豆腐的期待到达了顶点。经过这段时间的观察，少爷做的东西都很好吃。尤其是自己没吃过没见过的东西，少爷做起来更是得心应手。

于是每隔一个时辰，他都要去看看泡豆子的盆再顺便问一句：“少爷，我们可以做豆腐了吗？”