六八读书

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第一百零三章（第3页）

姬松像个人形的核桃夹子，一路走一路给阿宁捏核桃吃。他臂力惊人，捏出来的核桃颗颗完整。颜惜宁一边吃着姬松给他捏的核桃，一边摸着肚皮：“我吃了好多核桃了，再吃下去，怕一会儿吃不下烤包子了。”

瞅着颜惜宁鼓掌的腮帮子，姬松忍俊不禁：“没事，吃不完的可以带走。”

颜惜宁乐了：“你当心老张和张婶有意见。”说出去也不怕丢人，容王夫夫来下属家吃饭，吃不完还兜着走。

然而姬松却很淡定：“老张和张婶无儿无女，他们就喜欢小年轻到家里来。往年我们来访若是不将张婶做的大盘鸡和烤包子吃完，张婶还会偷偷落泪。”

一开始姬松他们挺客气，后来看到张婶难过得哭了，他们只能甩开腮帮子拼命吃。后来实在吃不动了，张婶还是难受几番思量后，他们学会了打包。

老张和张婶就喜欢看炽翎军的这群孩子们连吃带打包，每次军中来人，张婶恨不得把家里的存粮都做成饼让他们带走。当然，炽翎军的将帅们从来不会亏待老张夫妇。

颜惜宁明白了：“原来如此！那一会儿我就不客气了。”正好他还有一只鸡头，一会儿一并打包带走。

马车刚停下，颜惜宁就闻到了一阵诱人的香味。这味道像是烤羊肉串，又像是烤面包。不用说，这一定是烤包子的味道了。

等两人来到院中时，只见院中的石桌上已经放上了满满两大盘烤得金灿灿的烤包子。张婶做的烤包子和现代的烤包子形状一模一样，方形的烤包子外皮油润金黄，上面撒着的白芝麻烤成了淡淡的金黄色。肉香混着面香扑鼻而来，这味道让并不是很饿的颜惜宁也升起了食欲。

张婶笑着对他们说了几句，老张招呼道：“快别忙了，吃烤包子去。”

严柯他们放下手中的东西，他们迫不及待的跑到了桌边一人拿了一只烤包子啃了起来。颜惜宁也不例外，他拿到的这只烤包子还稍稍有些烫手，轻轻咬上一口，薄薄的包子皮脆得都快碎开了。浓郁的羊肉和洋葱味从烤包子的口子中冲出直击人们的天灵盖。

颜惜宁一边细细的嚼着包子皮，一边仔细打量着手里的这只包子。包子上层油亮，下层应该贴着馕坑的墙壁因而颜色稍稍暗淡。不过这不影响皮子的口感，肉馅的汤汁浸润了包子皮，让皮子吃起来咸香味美口感丰富。

这味道比颜惜宁以前吃的烤包子要香多了，果然放在饭店橱窗里面的烤包子没办法和馕坑里面刚掏出来的包子相提并论。

包子馅儿由大块的羊肉和洋葱调和而成，里面还加了一些胡萝卜丝。羊肉鲜嫩，洋葱和胡萝卜微甜，加了孜然和胡椒粉的馅儿鲜嫩多汁鲜香味美。难怪严柯他们惦记烤包子，这样味美量足的烤包子谁不喜欢？

烤包子中肉汁满满，越往下面吃，香浓的肉汁就渗出越多，吃到最后颜惜宁不得不停下来先将里面的汤汁喝掉。

一只烤包子下肚，颜惜宁舒坦地打了个饱嗝，他真心诚意的夸奖道：“好好吃。张婶手艺真好！”

*

张婶除了准备了烤包子，她还准备了馕饼。在颜惜宁他们吃烤包子时，她从院子中的馕坑上端出了满满一筲箕的馕饼。

一张张馕饼堆叠在一起足有两尺高，每一只馕饼直径都有一尺，它们散发着浓浓的麦香。馕饼四周厚中间薄，边缘部分烤出了金色的锅巴，中间最薄的地方似乎都能透光。

颜惜宁只看了一眼就断定这馕饼一定好吃，可惜……他困扰地摸了摸肚子，他实在吃不下了。自从到了老张家里，又是大盘鸡又是葡萄，上山后各色果子更是没停过嘴。加上一只分量十足的烤包子，他吃不下整只馕饼了。

正当他有些遗憾时，姬松取了一只馕饼。他将馕饼轻轻对折，馕饼应声而断，中间薄脆的部分酥得掉渣。他将小半的馕饼递给了颜惜宁：“张婶做的馕饼热的时候最好吃。”