六八读书

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第225章 不简单（第3页）

油热后，放入腌制好的鸡豹肉块，煎至两面金黄，然后盛出备用。

锅中底油里放入姜蒜末、干辣椒段和花椒炒香。再加入洋葱块和青红椒块翻炒均匀。倒入煎好的豹肉块，继续翻炒均匀。

最后加入大量的孜然粉、再撒上一层辣椒粉和白芝麻，翻炒均匀即可出锅。

口感鲜嫩，香辣可口，别提多诱人了！

随后是一份酱大骨。

选用烈焰狮的大骨，想来怎么着也是大补特补，浓郁的酱香和鲜嫩的口感谁不折服?

雌性们将狮大骨洗净，放入锅中，加入适量清水，加入姜片，大火烧开后撇去浮沫，捞出冲洗干净备用。

桑恬往纱布袋里装了八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒等香料，扎紧口备用。

锅中油热后，放入姜片和葱段煸炒出香味。然后加入猪大骨翻炒均匀，至表面微黄。然后 加入蔗糖，翻炒均匀，使猪大骨上色。

最后， 加入适量清水，没过猪大骨，放入香料袋，大火烧开后转小火炖煮 1个小时，至猪大骨熟透，肉质软烂。

最后加入适量盐和五香粉调味，继续炖煮 10-15 分钟，让猪大骨充分吸收汤汁的味道。

酱肉的香味都要飘出两里地了！

那个味道别提多诱人了。

浓郁的肉香混合着骨香，再加上香料的加持，醇厚的香味儿十分霸道。红彤彤的颜色更是让人食欲大增！

河鲜类再做道油焖大虾吧。

油焖大虾色泽红亮，虾肉鲜嫩，味美香甜，肯定很香。

雌性们已经将虾处理好了，只等桑恬来操刀。

锅中油热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。