六八读书

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第371章（第1页）

闻着这股香味，原本肚子已经被塞饱的人，突然又觉得自己好像可以了。

特别等到烤羊的香味越来越浓，越来越香的时候，那边的赵大厨的炙烤全羊也已经完成了。

赵大厨闻着李渔燕面前的烤全羊，又看了眼身前在平时一直是众人焦点的烤羊，他深呼了口气，拿着那边特制的刀具，在烤羊上片了起来。

在李渔燕一把转着烤羊，一边拿着刷把刷子，沾着羊肉上滴落下来的油脂，朝着羊身上刷了起来。

而就在这个时候，一份盘子出现在了李渔燕的面前。

李渔燕抬头朝着盘子看去，当看到盘内摆放整齐的羊肉片，跟亲自端着盘子的赵大厨时，不由有些惊讶。

赵大厨看着李渔燕那张年幼的小脸，笑着道，“要尝尝吗？这可是我的拿手菜？”

“当然。”李渔燕拿起放在一边的筷子道，“我可一直惦记着这口呢！”

第196章、第196章

李渔燕拿起筷子,就朝赵大厨端着的烤羊肉夹了过去。

“味道如何？”赵大厨朝着细细品味的小姑娘问道。

“外酥里嫩，羊肉上酱蒜的香味，很好的掩盖住了膻味,还有茱萸的微辣跟最后撒的黑胡椒。也都是恰到好处，不愧是第一酒楼的拿手菜,味道确实不同凡响。”

赵大厨听着把烤肉上最主要的两味调料给点了出来,就知道他刚才果然是小看了这个小姑娘。

想到这，赵大厨不由的笑了下，“虽然你说了这么多的好话，但是你还是觉得你做的烤羊肉，味道更好不是吗。”

李渔燕被赵大厨这句直白的话给惊了下。

赵大厨看着李渔燕那双有些吃惊的眼睛,原本有些受打击的心情顿时好了起来,“介意我尝尝你做的烤串吗？”

“当然可以。”李渔燕说着,就把傅墨言特地给她留着的烤串,朝着赵大厨递了过去。

赵大厨接过烤串，就品尝了起来。

原本没有人吃的鸡胗，在被李渔燕用各种香料粉末腌制过后,吃起来不但没有腥味，还多了种香脆的口感。

还有那五花肉,他从来不知道，在把五花肉切成薄片来烤后，居然会是这样一个一点不肥腻的口感。

更不要说,猪肉本身那一直让人头疼的腥骚味了，直接被调料的香气给压下去了不说，吃起来的油脂也都香的不行。

除了这些，那些烤蔬菜的味道，也都让人有些惊叹。

更让他感到惊讶的就是,这些食材，不管是蔬菜也好还是肉食也好，在烤制的过程都只用了，她放在边上的调料。

而这些调料，还是他看着李渔燕，从那装着药材香料的竹筐当中，左一把右一把的随意抓出来直接捣碎的。

可就算是这样，他在吃烤串的时候，照样没能通过品尝，把这上面的所加的香料到底是那几味给尝出来。

还有那被李渔燕他们称之为辣椒的调料，那红艳艳的粉末看上去不起眼，但是随意的加上了这么一点，那辣味直接比他加了茱萸还要辣上几分，而且还没有茱萸吃过后的苦味。

越吃，赵大厨就越是心惊。

他看着面前这个不大

点的小丫头，不禁的开口问道，“小姑娘，可以请教你师承何人吗？”

听到这话的李渔燕楞了下，接着她想起系统直播间里的那些视频，还有她在前世从馆子里的老板，到酒店的大厨，再到哪些老一辈的厨艺传承者，对她毫不保留的提点。

那些几乎以为被她遗忘了的画面，在她脑海里快速的飞散闪过。

李渔燕扬起胸膛，一脸骄傲的朝赵大厨说道，“我的师傅，是种花家。”

“种花家？是个家族吗？”

“嗯嗯，是一个特别大家族。”李渔燕一边说，一边在心里默默的念道：五十六个民族的家人呢！

赵大厨感受到李渔燕打从心底流露出来的底气，就能得知这个家族的不凡，“原来是这样，所以，你刚才让周达成买来的药材香料，也不是随便买的吧。”