六八读书

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第114章 女工坊（第3页）

赵梦成很是怀念羊肉的美味，尤其是羊蝎子火锅，在冬天吃那叫一个让人淋漓尽致意犹未尽。

别盯住的母羊打了个哆嗦，赶紧咩咩连声表示自己还能产奶。

赵梦成没对自家的母羊下手，出去了一趟，再回来就背着半头羊。

“今天吃全羊宴。”

赵梦成宣布，他带回来的是一头半大的小羊羔，肉嫩的很，一般用来炖羊肉汤，一般直接做成羊蝎子火锅，摆出去冻上后，还能片下许多羊肉片。

一听吃羊肉，赵椿几个也顾不上商量了，纷纷出来帮忙。

论到吃，几个孩子一个比一个上心，烧火切肉都不用赵梦成动手。

赵梦成见他们忙得井井有条，索性坐在旁边喝茶，就等着吃。

赵茂将火锅摆好，抬头问：“爹，你想吃清汤的，还是辣椒的？”

自打有了辣椒种子，赵梦成就在院子里种上了一大片，如今不只是赵家爱吃辣，青山村家家户户炒菜都喜欢往里头扔一个。

“要辣的。”反正锅里头已经有羊肉汤，羊蝎子火锅自然得辣，还得很辣才行。

赵茂点了点头，迅速往里头扔辣椒，一会儿火锅就变得红彤彤的。

赵馨从后院摘了新鲜的菜，洗干净切好打算待会儿下火锅吃。

羊肉香味飘起来的时候，几个孩子都忍不住咽了咽口水。

赵椿忍不住从灶头后探出头，说：“头一次打边炉的时候，我还不知道有这么多花样，如今可算知道了，啥都能往里头扔，不管啥东西煮一煮都好吃。”

又说：“爹，把上次我做的牛肉丸拿点出来吧，火锅煮丸子最好吃。”

赵梦成自然不会反对。

大大的厨房都塞不下他们准备的菜，光是羊肉就片出来好几个大盆子。

这会儿要是有人进来看，恐怕还以为赵家要办流水席。

可等动了筷子，这些蔬菜肉类都在迅速的消失。

从赵梦成到赵馨，一个个就跟开了大胃王特效似得，甩开筷子吃起来就没停过。

吃完最后一片肉，赵椿才往后头一躺：“真舒坦，大冬天就得吃这个火锅，比打边炉痛快多了。”

火锅的锅还是赵梦成特意打造的，一开始还是鸳鸯锅，现在都能吃辣了，就变成了一个辣锅。

赵椿最爱这个，觉得比打边炉好，打边炉总是慢悠悠的让人着急。

“哎，太饱了，再多一口也吃不下了。”赵椿说道。

赵梦成笑着起身，一会儿又端着几碗糖水回来，那是他秋天时做的山楂罐头，密封了存起来能吃很久。

这会儿倒出来颜色红彤彤的，看着就喜人。

赵椿立刻爬起来：“我觉得自己还能吃一碗。”

赵茂嫌弃道：“别喷我脸上。”

赵梦成在兄弟俩中间坐下来，吃了一口山楂罐头，味道果然很不错。

酸涩的山楂做成罐头后酸酸甜甜的，去掉了那股子涩味，因为没加热的缘故，一口下去冰凉凉的，特别适合做火锅后的甜点。

赵馨也很喜欢吃这个，抬头说：“爹，咱明天还吃这个吧，到时候吃桃子罐头。”

“后天吃李子罐头。”唐糖补充。

秋天那时候午后的果子都吃不完，做成了一个个罐头，如今都能吃了。

赵椿表示：“放外头雪地里冰一下，味道更好。”

赵梦成没反对：“行，不过这几日我懒得很，你们负责做饭洗碗。”

几个孩子不约而同：“没问题。”

赵茂又说：“不过今年倒是不像去年那么冷，只下了一场小雪。”

今年的天气确实不如去年冷，如今都要过年了，也没跟去年那般似得大雪封路。

不过赵梦成往外看了眼，总觉得老天爷不会这般照应。