六八读书

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第35章 再次出摊（第1页）

一切商定好，宁禾就开始着手准备。

原料以米面为主，周四一收到申请通过的消息，宁禾就赶紧趁着美食节打折活动，去市场买了一百斤面粉，以及足量的油盐糖，又去二手市场淘了两个形状规整，可以用来烙饼的圆形平底铝锅。卡里那点存款一下子就见底了。

东西送到康妮家，装备到摊车上，三人试过没问题，就只等出发了。

食堂这几天生意稳定，就是先前对宁禾印象十分差的那批学员也抵挡不住论坛上一波波的安利和让人口水直流的形容，也加入了冲刺排队大军。

客源不断增加，宁禾每天多备二三十斤原料，依旧很快卖光。

再加上这几道餐品都是大众口味，即便有人觉得没那么惊艳，也不会感到难以入口，必须像受刑一样硬灌进肚，所以暂时还没有收到任何差评。

局面很稳定，宁禾三人也能放心去参加美食节。

周六一早，天还没亮，宁禾提着两大筐新鲜蔬菜，赶到了约定的路口，康妮和阿淮已经在等着了。

黑石巷离得远，步行太耗时间，所以拜托了每天送他们去学院的张叔开着他的剁椒鱼头小车送一程。

三米长的摊车拖挂在小车屁股后，康妮帮着宁禾把菜筐子放好，张叔一踩油门，车子拖着个比自己还大的尾巴，慢悠悠出发了。

“丁香她们呢？”宁禾问了句。

“还睡着呢，晚一点胡安会带她们坐公交车去。”康妮道。

胡安是康妮家的老三，今年十四岁，还在读书。北洛城的孩子十五岁前接受义务基础教育，十五岁后就可以开始工作。有条件的人家会安排孩子去高一级的职业学院学一些技能，比如厨师学院，机械修理，缝纫制衣，基础农技，之后可以找到更好的工作。不过这些学校是要收费的，而且不算便宜。

至于像原身初恋裘洛这样的，则是学校专门挑出来培养的人才，从进入机甲学院那一刻起，就注定不会走普通人的路子。

胡安对机械感兴趣，在学校成绩也不错，康妮打算之后送他去学点手艺。

宁禾对康妮家情况了解越多，就越是佩服这个女人。

这么多兄弟姐妹，又要吃饭又要读书又要看病，换成她，说不定哪天扛不住就撂挑子偷偷跑了。

毕竟他们又不是亲生兄妹。

康妮，阿淮，胡安，丁香和苏珊，都是以前面馆老板收养的孩子。

至于面馆老板为什么要收养这么多孩子，宁禾不知道。但康妮和阿淮都是从厨师学院毕业的，也继承了做酱膏的手艺，足以证明对方至少是个很称职的家长，值得尊敬。

“好啊，听说美食节上也有很多孩子们的项目，今天可以敞开了玩。”

到黑石巷附近时，天刚亮，宁禾几人推着摊车根据指示牌来到东广场。

敞阔的场地上已经架好了美食节的各种彩色和灯光布置，有些摊子来的比他们更早，已经忙活起来了。其他区域也在陆陆续续进行着准备工作，不时可以看见穿着制服的工作人员穿梭其间。

熟悉的摊贩管理员再次出现，检查了宁禾的登记申请后，给了个序号牌，三人推着摊车选了个靠中间的位置，立刻开始准备工作。

他们忙碌的同时，美食区的摊位陆陆续续满起来，到处可以看到腾腾热气，锅碗瓢盆和案板的响声。

宁禾熬好酱料，康妮把面糊都调好，油条的面团也揉好等着醒发，蔬菜准备完毕。两人把摊子交给阿淮，打算去其他摊子上买点早饭。

她们初到五环，正好熟悉下这里同行的情况。

美食节果然吸引了许多摊贩参加，小吃品种的丰富超出了宁禾的预料。

从杂粮面饼，玉米饼，杂豆甜粥，蒸面糕，炸面叶，炸玉米片，也有香气浓郁的韭菜饼，透明米皮蔬菜卷，蔬菜清汤米线汤，辣炒面条，土豆蒸饭，炸豆腐排，宁禾甚至还看到了豆花。

食材虽然朴素，但空气中也溢满香气，让人食指大动。

最后，俩人买了豆腐脑，韭菜饼，米皮菜卷，杂豆粥和蒸面糕带回去，三个人坐下仔细尝了尝味道。

豆腐脑是甜口的，上面浇了一层红糖水，吃起来爽滑嫩，像豆味浓郁的甜布丁。宁禾作为坚定的咸豆腐脑党，时隔许久吃到这样媲美甜品的豆腐脑，竟有点动摇。

韭菜饼也不错，只是明显能感觉韭菜味没有想像中的浓郁。虽然可能是分量不多的原因，但和品质也有关系。像黑泥种出来的韭菜只要一小把就有很浓郁的韭菜香，区别很明显。

宁禾把想法和康妮交流了一下，得到了类似的感觉。